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RÉSERVER UNE CHAMBRE

Entrées

À la carte

Découvrez ci-dessous notre collection d"entrées, pleine de fraîcheur. Vous aurez le choix entre salades et carpaccio, à déguster sur la terrasse ensoleillée en face du Doubs.

 

 

Salade mêlée 
Salade mêlée 
Chf. 9.50

 

Salade du Doubs
Salade mêlée, filet de truite fumée
Chf. 14.50

 

Salade Tropicale
Salade mêlée, ananas, 3 brochettes poulet satay
Chf. 18.00

 

Assiettes de viande séchée
Chf. 17.00

 

Salade Bora-Bora
Salade mêlée, saumon fumée, anansChf. 19.00

 

 

Carpaccio d'ananas avec crevettes
Accompagné de sauce gingembre, citron et huile d'olive
Chf. 17.00

 

Carpaccio de boeuf
Accompagné de Parmesan et d'huile d'olive
Chf. 18.00